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Ein Eis auf die Hand! Das ist pures Sommer-Feeling - und weckt Kindheitserinnerungen. Als der Vorkoster klein war, kostete eine Eiskugel um die 30 Pfennig - heute ist der Preis um ein Vielfaches gestiegen. Eine Alternative ist Stieleis aus dem Supermarkt. Besonders verlockend: Nachahmungen beliebter Eis-Klassiker - erhältlich als Eigenmarke im günstigen Multipack.

Vorkoster Björn Freitag schaut sich das Sortiment genauer an und rechnet nach: Wie viel lässt sich hier sparen? Und schmecken die Kopien wirklich so wie das Original? Das möchte Björn Freitag genauer wissen und lädt zur Eis-Blindverkostung an der Kölner Rheinpromenade ein.

Wie Eis gemacht wird, erfährt der WDR-Spitzenkoch in einer kleinen Eismanufaktur in Detmold. Dort kreiert der Vorkoster gemeinsam mit Eisproduzentin Jette Sauerwald ein Spaghetti-Eis "to go" - und zeigt, dass gutes Eis nur wenige Zutaten braucht.